Ich hatte ja neulich schon über Angstgegner in der Küche berichtet – das Rezept für Steaks aus dem Airfryer darf inzwischen als absolut kugelsicher angesehen werden. Mit der Faustregel erreiche ich immer perfekte Ergebnisse. Schwierig ist Huhn – es neigt im Gerät dazu zu trocken zu werden. Die nächsten Experimente werden es in Folie einschlagen, bevor ich es der Maschine anvertraue.
Den Bildbeweis für das perfekte Rindersteak blieb ich schuldig – hier ist er nun.
Perfektes Steak, fabelhafte Pommes Frites mit wenig Fett – die Anschaffung dieser Kiste war eine gute Idee.
